27 Aralık 2010 Pazartesi

MUZLU İÇECEK ' MUZLU SMOOTHIE'


Merhaba,

Meyveli içecek çeşidi olan ‘smoothie’ yurtdışında çok sevilen bir lezzet. Birçok değişik meyvenin süt, krema, yoğurt ve ya dondurma ile birleşmesinden oluşuyor.

Oldukça besleyici özelliğinden dolayı sabah kahvaltısında ve ya ikindi saatlerinde hem kendiniz için hem çocuklarınıza sunabileceğiniz değişik bir alternatiftir.

Kış aylarında ne kadar çocuklarınız için uygun görürsünüz bilmem çünkü bu içeceğin özelliği her malzemenin soğuk olmasıdır. İstenen lezzetin yakalanabilmesi için meyveler dolapta bekletilmiş hatta donmuş, yoğurt/süt dolaptan yeni çıkmış şekilde kullanmak gerekiyor.

Ben de mutfağımda bulunan portakal, muz ve frambuazı değerlendirdim ve kendime pardon kızıma :P, pazar kahvaltısı için smoothie yaptım’.

Gerekli malzemeler:
1 ufak muz soyulmuş kesilmiş ve dondurulmuş
1/4 su bardağı donmuş frambuaz
1 bardak portakal suyu
3 yemek kaşığı az yağlı yoğurt (ben normal kullandım ama aşağıdaki değerler az yağlı yoğurda göre verilmiştir)

Tüm malzemeyi blenderdan geçirin ve taze meyvelerle servis yapın. Afiyet olsun.

Bu ölçülerdeki içeceğin besin değeri ise aşağıdaki gibidir.

·         Kalori 121,
·         Yağ(g) 1,
·         Kolesterol  (mg) 2,
·         Sodyum(mg) 18,
·         Karbonhidrat(g) 28,
·         Protein (g) 2,
·         Vitamin A (DV%) 3,
·         Vitamin C (DV%) 116,
·         Kalsiyum (DV%) 6,
·         Demir (DV%) 3,

Kahvaltı günün en önemli öğünüdür bunu biliyoruz. Bütün gece boşalan midemizi güzel besinlerle doldurarak güne başlamak gerekiyor. Bu bizi tüm gün zinde tutar.
Çok acelemiz varsa detaylı bir sofra hazırlayamayacaksak, en azından bu tarz bir içecek içmek hem çocuğumuza hem bize gereken tüm enerjiyi verecektir.
Herkese iyi haftalar…

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder