8-9 aylık bebeklere de verebileceğiniz bu yemeği umarım çocuklarınız beğenir.
Gerekli malzemeler:
-250-300 gr kuzu eti
-1 kase haşlanmış nohut (bebeklere verirken nohut tanelerine dikkat).
-2-3 haşlanmış patates
-1 kaşık tereyağı
- Yeterince Süt
-2 kaşık un
-Rende kaşar peyniri
Parça kuzu etlerini bir tencereye alıp üzerlerini kapatın. Kendi suyuyla pişmeye bırakın.
Patatesleri haşlayın, ezin. Süt ve yağ karıştırarak püre yapın.
Yağlanmış borcama püreyi yayın.
Pürenin üzerine nohutları koyun.
Etleri küçük bebekler için rendeleyip pürenin üzerine yayın. Büyükler için parça olarak koyabilirsiniz.
Diğer yandan 1 kaşık tereyağını unla kavurup azar azar süt ekleyip beşamal sosu hazırlayın ve etlerin üzerine dökün. En üstede kaşar rendesini serpiştirin. Fırına verin. Üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
Eğer aceleniz varsa fazla zamanım yok derseniz fırına vermeden de bırakarak çocuğunuza verebilirsiniz. Ama fırınlanması daha lezzetli yapar.
J: Çocuklara yemekleri ılık hatta sıcak olarak sunun. Soğuk yemek bize lezzetli gelmediği gibi onlara da gelmez. Yedirene kadar soğuyor diyorsanız özellikle bebekler için, benmarie usulü (yemek tabağını sıcak su dolu bir kasenin üzerine oturtun) tabağı sıcak tutabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder